Lúpulo Czech Saaz para Cerveja Artesanal 50g

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Preço da Amazon atualizado: 22/12/2024 13:40

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Lúpulo Czech Saaz para Cerveja Artesanal 50g

Lúpulo Czech Saaz para Cerveja Artesanal Pellet T90 – CZ Características: mel, bergamota, camomila, pimenta e madeira. Apresentação: Pacote com 50g. Uso: Duplo propósito, Amargor e Aroma. Possíveis Substitutos: Lubliner, Styrian Savinjski Golding (parental), Sladek ( híbrido de saaz). Estilos comuns: Lagers em geral. Informações gerais sobre a variedade Tipo: Aroma de lúpulo clássico nobre, com longa e forte tradição associada à clássica cerveja pilsener. Origem: República Tcheca Linhagem: Variedade local Tcheca Ácidos Beta: 4,5 – 8,0 % Cohumulona: 23 – 26 % dos ácidos alfa Óleos Totais: 0,4 – 1,0 mL/100g Mirceno: 25 – 40 % dos óleos totais Humuleno: 15 – 25 % dos óleos totais Cariofileno: 10 – 12 % dos óleos totais Farneseno: 14 -20 % dos óleos totais Os dados acima são apenas uma referência baseada no histórico dessa variedade, podendo variar conforme a safra, período de estocagem, condições de armazenamento entre outras.

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